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Bessere Chancen im Job: Sprachschule „La Academia“ bietet Sprachkurse für Mitarbeiter im Hotel- und Gaststättengewerbe


Kanaren-Lanzarote-Sprachschule-Sprachkenntnisse
Spanisch-, Englisch- und Deutschkenntnisse sind auf Lanzarote unabdingbar. Foto: ©Susanne Bernard



15.04.2015 Lanzarote (sb) – Marcela Zarza, Leiterin der Spanischsprachschule „La Academia“ in Costa Teguise, bietet ab Mitte April neue Spezialkurse für alle, die in Hotellerie oder Gastronomie arbeiten und dort mindestens spanisches Basissprachwissen, ihr Arbeitsumfeld betreffend, beherrschen müssen.

Wer im Hotel- und Gaststättengewerbe arbeiten möchte, für den sind Sprachkenntnisse unabdingbar. Jeder, der auf Lanzarote in einer Gaststätte arbeitet, muss mindestens zwei, oft sogar drei Sprachen beherrschen. Wenn auch nicht immer perfekte Sprachkenntnisse gefordert werden, so wird doch von den meisten Arbeitgebern erwartet, dass zwei Sprachen perfekt gesprochen werden und in einer dritten Sprache wenigstens Basiskenntnisse vorhanden sind.

Auf Lanzarote sind dies Spanisch-, Englisch- und Deutschkenntnisse, und zwar genau in dieser Reihenfolge. Spanisch schon allein deswegen, weil die meisten Arbeitgeber spanischsprachig sind und sich oft nur in dieser Sprache verständigen können. Außerdem, auch wenn jährlich Millionen englische und deutsche Touristen nach Lanzarote kommen, weil die Spanier einen Bärenanteil der Touristen, die auf unserer Insel urlauben, ausmachen. Daher gilt: Kein Job im spanischen Tourismusgeschäft ohne Spanischkenntnisse. Viele glauben, dies mit ihren Englischkenntnissen wettmachen zu können, doch das ist ein Irrtum. Spanier beherrschen Englisch oft weniger gut als angenommen, besonders wenn es sich um ältere Menschen handelt. Dies gilt im Übrigen auch für deutschsprachige Touristen.

In den Gastronomie-Sprachkursen von Marcela Zarza kann man dieses Manko wettmachen. Nicht nur spezifische Sprachkenntnisse vermittelt Marcela, sondern in Zusammenarbeit mit Hotelfachfrau Roxana, auch noch Basiswissen für die Arbeit in Bars und Restaurants. Dazu gehört auch, wie ein Tisch gedeckt werden muss, wie serviert wird, welche Gläser zu welchem Wein gehören und welcher Wein zu welchem Gericht passt.

Infos über die Kursangebote der Sprachschule La Academia: Academia de Español, Costa Teguise, E-Mail: info@academia-lanzarote.com, Telefon: 0034-928 591 307 (Marcela); 0034-608 358 248 (Roxana).

 



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