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Essen & Trinken

Restaurants auf Lanzarote:
Restaurant "de Mar", auch Casa Rafa genannt, in El Golfo


Lanzarote Restaurant Restaurantempfehlungen "de Mar", "Casa Rafa", El Golfo, Lanzarote, Restaurantempfehlungen
Im Restaurant "de Mar", auch Casa Rafa genannt, in El Golfo, essen sie den vielleicht besten Fisch auf Lanzarote. Obwohl in "El Golfo", das für seine Sonnenuntergänge berühmt ist, viele Touristen aufschlagen und sich die meisten Restaurants hier nicht viel Mühe geben müssen, im Casa Rafa nimmt man sich Zeit für`s Kochen und für die Gäste. Auf den Tisch kommt absolut fangfrischer Fisch und - ebenfalls selten auf Lanzarote, knackiger Salat! Absolut empfehlenswertes Restaurant auf Lanzarote!

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Eine Fischplatte mit verschiedenen Fischsorten. Fettarm auf dem Grill gegart, saftig in perfekter Konsistenz.

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Im "de Mar" haben wir die besten Miesmuscheln gegessen. Auch hier gilt: Saftig, auf den Punkt zubereitet, große Exemplare, die den Muschelgeschmack perfekt entfalten.

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Auch den Salat dürfen Sie im "de Mar" getrost genießen. Die kleinen grün gestreiften Cocktailtomaten zieht der Chef direkt hinterm Haus. Die gibt es so nur im "Casa Rafa"!


02-10-2012 (kk) - Rafael Suárez’ Restaurant ist nicht nur wegen seiner Fischspezialitäten empfehlenswert - wir kosteten eine Fischplatte mit einer Variation fangfrischer Fische vom Grill - sondern auch wegen Rafas Bekenntnis zu den besten Produkten und seinem zuvorkommenden, herzlichen Engagement, immer das Wohl seiner Gäste im Sinn. Das Preis-Leistungsverhältnis ist bei hoher Qualität absolut stimmig. Hier ist alles frisch und handgemacht, es kommen nur hiesige Produkte auf den Teller. Avda. Marítima, montags geschl., Tel.: 625 104 330
www.restaurantedemar.com

Restaurantkritik Lanzarote37°
sehr empfehlenswert



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